Crème de ratatouille
Cette délicieuse crème de ratatouille a mijoté très doucement pour préserver la saveur des tomates gorgées de soleil, des courgettes croquantes, des poivrons rouges et aubergines fondantes. Les herbes aromatiques et épices lui donneront son goût inimitable. Puis elle a été légèrement mixée pour être facile à tartiner.
Date de durabilité minimale (14/06/2024).
Bientôt disponible
Référence
51242050
Idéal pour 4
Conditionnement : Bocal 100 g
Conservation : dans un local frais et sec
Comment servir la crème de ratatouille ?
Froide :
Sa texture tartinable est idéale pour
- des toasts, bruschetta au magret fumé et dés de bloc de foie gras
- des verrines accompagnées de fromage de chèvre
Chaude :
- dans des empanadas au confit de canard
- avec vos grillades de magret de canard
- pour vos tians ou pizzas au magret séché
Tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), courgettes, poivrons rouges, aubergines, oignons, huile d'olive vierge extra, ail, sel, épices, herbes aromatiques, acidifiant : acide lactique.
| Valeurs nutritionnelles | Par 100g |
|---|---|
| Energie | 104 kCal / 434 kJ |
| Matière grasse | 7,2g |
| dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 6,9g |
| dont sucres | 5,0g |
| Protéines | 1,9g |
| Sel | 1,4g |