Tournée des Gourmands - coffret cadeau foie gras, rillettes et terrines
Les saveurs du Sud-Ouest réunies dans une jolie boîte chapeau.
Date de durabilité minimale (18/03/2024).
Conditionnement : Coffret 430 g
Conservation : dans un local frais et sec
Boîte chapeau Diam. 25 cm
- Foie gras de canard entier en gelée à l'Armagnac bocal 180 g
- Confit de figues bocal 40 g
- Terrine gourmande au vin doux de Gascogne boîte 70 g
- Terrine de pintade aux pommes boîte 70 g
- Terrine pur canard fleur de sel et piment d'Espelette verrine 140 g
Foie gras de canard entier en gelée à l'Armagnac : Foie gras de canard (origine France), gelée à l'Armagnac millésimé 5% (eau, Armagnac millésimé 1%*, gélatine, sucre), Armagnac millésimé 2%, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.
Confit de figues : Figues 65%, sucre de canne, vinaigre de Xeres 5%, sel, poivre, 4-épices (cannelle, poivre, muscade, girofle).
Terrine gourmande au vin doux de Gascogne : Gorge de porc, viande de canard , foie gras de canard 15 %, oignons confits (oignons, vin blanc doux de Gascogne 6 %, sucre), foie de volaille, oeuf, sel, gélatine, poivre, baie de genièvre, muscade moulue. Porc, canard et volaille, Origine : France.
Terrine de pintade aux pommes : Pintade 36%, gras de porc, pommes 13.2%, œuf, Calvados, foie de poulet, eau, oignons confits à la graisse de canard, sel, tapioca, gélatine, poivre, sucre, muscade, girofle, gingembre, cannelle.
Pintade, porc, poulet et canard Origine : France.
Terrine pur canard fleur de sel et piment d'Espelette : Maigre et gras de canard 82%, oignon, œuf, fleur de sel de Guérande (1,3%), tapioca, piment d'Espelette 0.5%. Canard, Origine : France.
